Follow us

Γνωρίστε τα διαμάντια του κρητικού αμπελώνα

Μία πολύ ενδιαφέρουσα πρωτοβουλία πήρε το γνωστό wine bar στην περιοχή της Ακρόπολης Winepoint, το οποίο θέλησε να γνωρίσει στο ευρύ κοινό εκλεκτά κρητικά κρασιά. Έτσι, συγκέντρωσε κρασιά από όλη την Κρήτη από 23 συνολικά οινοποιεία του Δικτύου Οινοποιών Ν.

Γνωρίστε τα διαμάντια του κρητικού αμπελώνα

Ηρακλείου και θα τα παρουσιάσει στο αθηναϊκό κοινό το επόμενο Σαββατοκύριακο 9 και 10 Νοεμβρίου, από 13:00 έως 17:00. Το κρητικό κρασί έχει ιστορία 4.000 χρόνων και είναι απόλυτα συνδεδεμένο με τη ζωή των κατοίκων του νησιού. Η παράδοση σε συνδυασμό με την τεχνολογία είναι οι βάσεις του σημερινού ποιοτικού κρητικού κρασιού. Στη γευσιγνωσία έμφαση θα δοθεί σε κρασιά από γηγενείς κρητικές ποικιλίες όπως το Βιδιανό, το Θραψαθήρι, η Βηλάνα, το Κοτσιφάλι, κ.ά. Μη χάσετε αυτή την πολύ καλή ευκαιρία και μάλιστα με ελεύθερη είσοδο.

Winepoint, Αθανασίου Διάκου & Πορίνου 2, Ακρόπολη, τηλ. 210 9227050.

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.