Follow us

Ελληνικές ποικιλίες για κάθε στιγμή

Με δύο νέα κρασιά Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης σε πρακτική συσκευασία τύπου "ασκού" εμπλουτίζει την γκάμα των προϊόντων της η Mediterra Winery. Πρόκειται για τον ασκό λευκό και τον ασκό ερυθρό σε ειδική συσκευασία των 3lt.

Ελληνικές ποικιλίες για κάθε στιγμή

Ο λευκός παράγεται από τις ποικιλίες Βηλάνα και Μοσχάτο και βγάζει αρώματα λευκών λουλουδιών σε φόντο εσπεριδοειδών. Ο ερυθρός προέρχεται από τις ποικιλίες Κοτσιφάλι και Merlot και βγάζει έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων και μαρμελάδας. Η συσκευασία bag-in-box (ασκός) είναι ο καλύτερος τρόπος για την αποθήκευση του κρασιού μετά τη φιάλη, αφού προστατεύει το κρασί από το φως και τον αέρα ακόμα και μετά το άνοιγμα. Έτσι, το κρασί διατηρείται σε άριστη κατάσταση για 4-6 εβδομάδες. Τα κρασιά αυτά είναι διαθέσιμα σε επιλεγμένες αλυσίδες super markets σε προσιτή τιμή. Είναι μια καλή λύση όταν έχουμε πολύ κόσμο αλλά και για το πικ νικ μας στη θάλασσα.

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.