Φαντάζομαι πιτσιρικάδες σε μπαρ το καλοκαίρι να απολαμβάνουν ελληνικό κρασί σε στιλάτη φιάλη αντί για ουίσκι κόκα-κόλα και χαίρομαι. Τα ζευγάρια υποθέτω, θα πίνουν τα Romeo & Juliet! Πάλι σε μικρές κομψές φιάλες, το κόκκινο ημίγλυκο ο Ρωμαίος, και το λευκό η Ιουλιέτα.
Στο τραπέζι της ταβέρνας δίπλα στα θαλασσινά στέκεται περήφανα ένα …‘θαυμαστικό’. Στο σπίτι με το κινέζικο ρύζι πίνουμε… ‘ερωτηματικό’. Με τα μπιφτέκια μια …‘άνω κάτω τελεία’! Η καινούργια τριλογία των κρασιών Μπουτάρη ονομάζεται «Σημεία Στίξης». Κρασιά φρέσκα, δροσερά, ισορροπημένα και οικονομικά. Γιατί να πιεις ένα κακό χύμα όταν σχεδόν με τα ίδια χρήματα μπορείς να πάρεις ένα εξαιρετικής ποιότητας εμφιαλωμένο;
Μου άρεσε πολύ η κίνηση της εταιρίας Μπουτάρη. Σε μια τόσο κρίσιμη και δύσκολη εποχή για το Ελληνικό κρασί, εκείνοι δεν το βάζουν κάτω. Κάνουν μια αντεπίθεση με φρέσκιες προτάσεις και ωραίες ιδέες. Η νέα μοντέρνα οικογένεια προϊόντων Σημείο Στίξης Μπουτάρη -αποτελείται από το Σημείο Στίξης Λευκό με σήμα το !, το Σημείο Στίξης Ροζέ με σήμα το ; και το Σημείο Στίξης Κόκκινο με σήμα την : - μια ποιοτική καθημερινή πρόταση για το σπίτι ή το εστιατόριο, πάντα σε άριστη ισορροπία ποιότητας και τιμής. Από την εταιρία δεν μας αποκαλύπτουν την ποικιλία. «Θέλουμε ο κόσμος να πίνει ακομπλεξάριστα κρασί για να το απολαμβάνει όχι για να αποδείξει ότι γνωρίζει από ποικιλίες» λένε οι ίδιοι.
H εταιρία Μπουτάρη τιμήθηκε για 15η φορά με τον τίτλο «Οινοποιείο της Χρονιάς», από το περιοδικό οίνου Wine & Spirits και πλέον κατατάσσεται ανάμεσα στις 3 πιο βραβευμένες οινοποιίες διεθνώς τα τελευταία 25 χρόνια. Το ροζέ Σημείο Στίξης μάλιστα, πήρε χρυσό βραβείο στον διαγωνισμό Θεσσαλονίκης, με το που κυκλοφόρησε.
