Έτσι βρίσκω ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα την ειδική λίστα ‘La vie en Rose’ που κυκλοφόρησε το ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, προτείνοντας μια επιλογή από πέντε ροζέ σαμπάνιες σε ποτήρι στην τιμή των €15. Αν θέλετε μπορείτε να συνοδεύετε την σαμπάνια σας με κάποια από τα προτεινόμενα πιάτα. Διαλέξτε ανάμεσα σε Gosset “Grand Rose” Brut, Piper- Heidsieck Cuvee Rose Sauvage Brut, Deutz Rose Brut, Moet et Chandon Rose Imperial , Louis Roederer Brut Vintage Rose 2005 και συνοδέψτε την με ένα καρπάτσιο τόνου yellow fin με σόγια, τζίντζερ και σαλάτα shiso. Προσωπικά έχω αδυναμία στην Deutz αλλά και την Gosset αλλά όλες οι επιλογές είναι εξίσου καλές. Μια μικρή πολυτέλεια που αξίζει να προσφέρουμε στον εαυτό μας.