Ο πρώτος είναι ο ασκός, υπό την προϋπόθεση ότι τον αγοράζουμε ολόκληρο (και όχι ένα πλαστικό μπουκάλι που γεμίζει από ασκό) και τον συντηρούμε σωστά, ας πούμε στο ψυγείο. Ο δεύτερος –και προφανώς καλύτερος, γιατί δεν μας στερεί τη χαρά της επώνυμης φιάλης– είναι ένα φτηνό κρασί (από 4,50 έως 7,50 ευρώ) με καλή σχέση ποιότητας/τιμής. Μια τέτοια σειρά κρασιών βρήκαμε στην πρόσφατη εκδήλωση της εταιρείας Ελληνικά Κελάρια Οίνων. Έξι διαφορετικές ετικέτες με ποικιλιακή κατεύθυνση (τρία λευκά, ένα ροζέ, δύο κόκκινα) κάνουν μια οικονομικά ενδιαφέρουσα πρόταση. Μας άρεσαν το Μοσχοφίλερο και το Ασύρτικο από τα λευκά και το Αγιωργίτικο από τα κόκκινα, χωρίς να σημαίνει ότι υστερούν τα υπόλοιπα. Ρ.Τ.
