Follow us

Όταν το Carpano συνάντησε το Odori

Τον τελευταίο χρόνο ο δημιουργικός αναβρασμός της spirit και bartending σκηνής είχε σαν αποτέλεσμα να γεννηθούν πολλά πρωτοποριακά events, όπως για παράδειγμα το Mastiha project και το Ioannina bar festival. Σε αυτά προστίθεται ένα ακόμα πολύ ενδιαφέρον project, που αφορά ένα από τα πρόσφατα δυνατά trends, το βερμούτ.

Όταν το Carpano συνάντησε το Odori

Το Carpano, το πρώτο ιταλικό βερμούτ, που δημιουργήθηκε το 1786 στο Τορίνο, κάνει μια κομβική συνεργασία με το Odori, την πρώτη ελληνική βερμουτερία. Ο Μανώλης Λυκιαρδόπουλος και η ομάδα του Odori τόλμησαν, από την πρώτη χρονιά λειτουργίας του bar, να βάλουν τον διάσημο «ενισχυμένο οίνο» σε πρώτο πλάνο. Με τις ευρηματικές συνταγές τους κατάφεραν να φέρουν το κοινό κοντά στην κουλτούρα του, ώστε να ανακαλύψουν τις δυνατότητες που έχει. Απόδειξη, ο τρίτος κατά σειρά κατάλογος που επενδύει σε διαφορετικούς τρόπους σερβιρίσματος και διαφορετικές κατηγορίες cocktails.

Όταν το Carpano συνάντησε το Odori

Η επιλογή του Carpano να συνταξιδέψει μαζί με τους ανθρώπους του Odori σε πόλεις σε όλη την Ελλάδα, για να φιλοξενηθούν σε επιλεγμένα τοπικά bar, μας προδιαθέτει για μια πρωτόγνωρη και συναρπαστική εμπειρία.
Το ταξίδι ξεκινάει την Πέμπτη 10 Μαΐου με πρώτη στάση την Καλαμάτα και το bar Luna Lounge ( Αριστομένους 23). Εκεί, και για τρεις μέρες, η dream team του Odori θα πάρει θέση στην μπάρα και θα μας μεταφέρει το αυθεντικό ιταλικό aperitivo μέσα από πολύ ωραίες συνταγές.

Για παράδειγμα, το δροσερό 1786 Spritz με Carpano Classico Rosso, Averna, Skinos Mastiha, cordial κόκκινου πορτοκαλιού και σόδα ή το φοβερό Benedeto Negroni με Antica Formula, Punt e Mes, Campari Bitter, Bloom gin και έλαια κερασιού.
Μείνετε συντονισμένοι, γιατί θα ακολουθήσουν και οι επόμενοι προορισμοί…

Επίσης...

9 εργαλεία για να φτιάχνεις κοκτέιλ στο σπίτι σαν επαγγελματίας

Συγκεντρώσαμε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό που χρειάζεται για να ετοιμάσουμε, να σερβίρουμε και να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ποτά στο σπίτι, με εργαλεία που έχουμε ήδη...

Έξι παραδοσιακά γιορτινά cocktails του κόσμου

Λίγο πριν αλλάξει ο χρόνος, συνεχίζουμε να μαζευόμαστε γύρω από το εορταστικό τραπέζι. Για μια εντυπωσιακή αλλαγή, ας σερβίρουμε κάποιο γιορτινό cocktail, με καταγωγή το Παρίσι ή την Ιταλία…

Περισσότερα από

Ποτό

Εύκολα cocktails για το σπίτι

Υποδεχόμαστε τις γιορτές με εύκολες συνταγές για νόστιμα cocktails και γινόμαστε οι bartenders του σπιτιού αξιοποιώντας τα ποτά που έχουμε ήδη στην κάβα μας, σε μείξεις με αγαπημένα μυρωδικά και φρούτα εποχής.

Gin: Το λευκό ποτό του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι απαιτεί λευκό αλκοόλ, ανάμεσα στα υπόλοιπα όμως, το τζιν, με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και την γευστική πολυπλοκότητα, έχει ένα προβάδισμα παραπάνω…

Μια νύχτα στο δάσος του Μέλανα Δρυμού

Tο Monkey 47 φρόντισε να επιβεβαιώσει για μία ακόμη φορά τις ρίζες του, μεταφέροντας εκλεκτούς καλεσμένους για ένα βράδυ από τον Πειραιά στη μαγεία του δάσους του Μέλανα Δρυμού.

17 craft μπύρες που αξίζουν τη δοκιμή

Δοκιμάσαμε μερικές από τις πιο αξιόλογες ελληνικές craft μπύρες που εμπνεύστηκαν και δημιουργήθηκαν κατά τη μακρά περίοδο της καραντίνας και μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι οι ελληνικές μικροζυθοποιίες επάξια ανεβαίνουν ολοένα στις προτιμήσεις μας.

Φτιάχνουμε εντυπωσιακά κοκτέιλ με υλικά από την κουζίνα μας

Δεν χρειάζεται να έχουμε ενημερωμένη κάβα στο σπίτι για να φτιάξουμε κοκτέιλ που θα εντυπωσιάσουν, με λίγη φαντασία και δημιουργική διάθεση αξιοποιούμε ό,τι περισσεύει από την κουζίνα μας και αντί για τον κάδο, τα ρίχνουμε στο σέικερ!

Aperitifs και digestifs: το απολαυστικό πριν και μετά ενός γεύματος

Ελαφρά, ντελικάτα, αφρώδη, αλλιώς aperitif και από την άλλη πικρά, δυνατά, βοτανικά αλλιώς, digestif. Δυο μεγάλες κατηγορίες ποτών απολαυστικές για ένα δείπνο που αφορούν όμως διαφορετικές στιγμές του τελετουργικού, ενώ ταυτόχρονα έχουν διαφορετική αποστολή.

Η γαστρονομική μπύρα των Χρυσών Σκούφων 2022

Με τη γεύση της άρρηκτα συνδεδεμένη με την υψηλή γαστρονομία σε όλα της τα επίπεδα, η Kaiser συνόδευσε τις ντελικάτες δημιουργίες των σεφ της βραδιάς.

ΜΕΤΑΧΑ "Taste the Unexpected"

Αναπάντεχα κοκτέιλ, απρόσμενα αλλά απολαυστικά food pairing και απροσδόκητα απεριτίφ στα bar της πόλης και στο σπίτι.

Πώς θα φτιάξεις το Milano-Torino

Η συνταγή για το κοκτέιλ Milano-Torino.

Πώς θα φτιάξεις το Dutch Negroni

Η συνταγή για το κοκτέιλ Dutch Negroni.