42 Barstronomy, Athens

Αρχίζει η νέα εποχή…

Χρυσούλα Κυριακοπούλου 02/11/2017

Το bar που έθεσε τις βάσεις της ελληνικής bartending σκηνής με την εμβληματική παρουσία του Χρήστου Χουσέα αλλάζει εποχή…

Σπύρος Κερκύρας με μια δυνατή ομάδα αναλαμβάνει να δώσει στο καλαίσθητο bar «φρέσκο» αέρα. Το αναμενόμενο opening πλησιάζει και συμπίπτει με την έντονη εβδομάδα του Athens Bar Show.
Η έναρξη είναι εκρηκτική. Για ένα τετραήμερο θα φιλοξενήσει μερικές σημαντικές προσωπικότητες του χώρου. Τη Δευτέρα 6/11 στη μπάρα του θα σταθεί ο Gabriele Mandredi από το Oriole bar, το καλύτερο international cocktail bar για το 2016. Την Τρίτη 7/11 το εντυπωσιακό team του Lost and Found από την Κύπρο θα προσγειωθεί στο 42 και θα ετοιμάσει μερικά από τα εξαιρετικά cocktails του, που το ανέβασαν φέτος ακόμα περισσότερο στην λίστα με τα καλύτερα bar του κόσμου. Την Τετάρτη έρχεται το βαρύ πυροβολικό του bartending, o Simome Caporale για να κάνει τα μαγικά του στο shaker μαζί με Italicus και όχι μόνο.

Μια μέρα μετά, την Πέμπτη 9/11, σημειώστε, είναι το αναμενόμενο επίσημο opening και σίγουρα θα γίνει χαμός!
Αξίζει να τονίσουμε, ότι στο πλαίσιο του refreshing, στη κουζίνα βρίσκουμε τον δυνατό σεφ του On the Verandah των Σπετσών, Σταμάτη Μαρμαρινό. Ο Σταμάτης έχει μελετήσει την bar food τάση του εξωτερικού και ετοιμάζει ιδιαίτερες προτάσεις, από bar snacks και bites για να παίξουμε απολαυστικά με τα ποτά μας.

“42” Κολοκοτρώνη 31, Σύνταγμα





Σχόλια

Stella Tsartsara 8/11/2017 5:38:34 μμ | Permalink # 20058

Ωραια. Το food and cocktail pairing φαινεται να ερθει για να μεινει. Ειδαμε φετος καλα κοκτεηλ και αριστα bites που δεν ταιριαζαν μεταξυ τους ομως. Καιρος ειναι ο σεφ να σκυψει περισσοτερο πανω στα ποτα/κοκτεηλ


Γράψε την άποψή σου
Αλκοόλ

Ποτά

Cocktails