αθηνόραμαUmami.gr

Editor's note Φύγαμε ήδη, νοητά τουλάχιστον, για την πιο χαρούμενη γιορτή σε ανοιξιάτικο φόντο: μοναδικό ελληνικό προνόμιο το Πάσχα! Παρέα μαζί σας το αθηνοραμαUmami.gr, με όλες τις συνταγές για εναλλακτικά μαγειρέματα -δεν το σουβλίζουν όλοι το αρνί, βέβαια- για τη μαγειρίτσα και για ό,τι άλλο μπορεί να σταθεί στο πασχαλινό τραπέζι, λίγο πριν και λίγο μετά. Εξ άλλου, μια ωραία βόλτα στα πασχαλινά μαγειρέματα του Αιγαίου με την Άρτεμη Τζίτζη μας δίνει περισσότερες ενδιαφέρουσες ιδέες για το φετινό τραπέζι. Φροντίσαμε, όμως, και για σας που δεν αλλάζετε το σουβλιστό αρνάκι με τίποτα, αλλά… δεν το ψήνετε. Πού και πώς μπορείτε να το παραγγείλετε και να σας έρθει έτοιμο και μοσχομυριστό! Πασχαλινά γλυκίσματα, κλασικά και παραδοσιακά, σοκολατένια δώρα με άποψη, αλλά και οι απαραίτητες οδηγίες για άψογα βαμμένα αβγά είναι στο πρόγραμμα. Δεν έχουμε, λοιπόν, παρά να ξεχάσουμε για όσο χρειάζεται την καθημερινότητα και να αφήσουμε την πασχαλιάτικη ατμόσφαιρα να μας συνεπάρει. Είπαμε, το ελληνικό Πάσχα, απλά, δεν υπάρχει… Μαζί σας όλες τις μέρες και στο fb!

Θέματα... γεμάτα umami

Έτοιμο το σουβλιστό!

Έτοιμο το σουβλιστό!
Το Πάσχα μαγειρεύουν άλλοι

Μαγειρεύουμε αρνάκι πασχαλινό του Αιγαίου

Μαγειρεύουμε αρνάκι πασχαλινό του Αιγαίου
Μια βόλτα στη νησιώτικη παράδοση

Οδηγός υπεύθυνης ψαροφαγίας

Οδηγός υπεύθυνης ψαροφαγίας
Προσέχουμε για να… έχουμε


Editor's choice

Τσουρέκια προζυμένια και πασχαλιάτικα καλιτσούνια

Τσουρέκια προζυμένια και πασχαλιάτικα καλιτσούνια
Θα πάμε για πασχαλινά, θα ξαναπάμε γι' άλλα

Βio λουκάνικα αυτόχθονου χοίρου

Βio λουκάνικα αυτόχθονου χοίρου
Έδεσμα αντάξιο του πασχαλινού τραπεζιού

Πέστο… ελληνικά και άριστα 0

Πέστο… ελληνικά και άριστα
Η ιδέα που ταιριάζει στα ορεκτικά της εποχής

Ψωμί με συνταγή του Γέροντα Ευδόκιμου

Ψωμί με συνταγή του Γέροντα Ευδόκιμου
Έρχεται και δένει με τις άγιες ημέρες


Wines & Spirits: τι, πού, πώς

Στη Σαρακοστή βάζουμε… Δεκαράκι Απλά… πολύ ενδιαφέροντα κρασιά
  Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις 2017

Οι συνταγές της εβδομάδας

Πίτες τηγανιού

Πίτες τηγανιού
Εύκολες, γρήγορες, νόστιμες

Διάσημες γλυκές κρέμες

Διάσημες γλυκές κρέμες
Δοκιμές για το πασχαλινό γλυκό

Κριθαρότο, το ελληνικό ριζότο

Κριθαρότο, το ελληνικό ριζότο
Και σε νηστίσιμες συνταγές

O μάραθος ταιριάζει στην άνοιξη

O μάραθος ταιριάζει στην άνοιξη
Το top μυρωδικό της άνοιξης


αθηνοραμα Umami στο facebook καθημερινά

Πριν και μετά το Πάσχα

Σαλάτες για νηστεία και γιορτή
Τα φρικασέ της άνοιξης
Μετα –πασχαλινά αβγά
Φαγητό μετά το Πάσχα
text

Αν δεν επιθυμείτε να λαμβάνετε το newsletter του «α» Πατήστε εδώ