Υλικά
Υλικά
1/2 μπουκέτο σέλερι
3 ραπανάκια
1/4 φλιτζ. φύλλα γλιστρίδας
χυμός από μισό λεμόνι
Προτεινόμενα αρτύματα: Γιαπωνέζικο ουασάμπι
Παρασκευή
Κάνουμε χυμό το μισό σέλερι.
Προσθέτουμε χυμό από τη γλιστρίδα και τα ραπανάκια.
Συμπληρώνουμε το υπόλοιπο σέλερι και ανακατεύουμε το χυμό του λεμονιού.