Ξεχάστε ότι ξέρατε για παγωμένες κρέμες. Ανατρέπουμε την έννοια του σορμπέ κι επινοούμε ανατρεπτικές βερσιόν που κάνουν μέχρι και τα ντολμαδάκια παγωτό! Βγάλτε τις παρωπίδες, το καλοκαίρι είναι μακρύ και θέλει φαντασία.
3 ματσάκια δυόσμο (τα φύλλα μόνο)
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζ. κουκουνάρι
5 ντομάτες λιαστές
1/2 φλιτζ. σιρόπι
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και μετά παγώνουμε.
Σέρβις
Με λεπτά home-made τσιπς πατάτας.
Στιλ
Το ηλιόλουστο αυτό pesto σπρώχνει τη Μεσόγειο στην Ανταρκτική τόσο νόστιμα, που παθαίνει πλάκα η γλώσσα σου.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.
