Φτιάξε μια power bar σήμερα, με μια βόλτα στα καταστήματα της Μαρινόπουλος! Το υγιεινό σούπερ σνακ που σε κρατάει χορτάτο -και μάλιστα φτιαγμένο από τα χέρια μας, με συστατικά που ταιριάζουν στις ανάγκες του δικού μας οργανισμού και στη γεύση μας-, είναι η νέα healthy τάση σε όλο τον κόσμο. Βάζουμε σαν βάση το δημητριακό που προτιμάμε και το αναμειγνύουμε με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, ενισχύουμε με superfoods, προσθέτουμε κομματάκια σοκολάτας, μέλι, σπόρους, φρέσκα φρούτα και ό,τι άλλο μας αρέσει κι έχουμε το απόλυτο υγιεινό σνακ για κάθε στιγμή και κάθε περίσταση. Οι power bars είναι η πιο υγιεινή συνήθεια ανάμεσα στα γεύματα, αλλά μαζί και η πιο νόστιμη!
Σε τι υπερέχουν οι home made μπάρες από εκείνες του εμπορίου; Πρώτα, είμαστε βέβαιοι ότι δεν θα περιέχουν κανένα συντηρητικό αλλά και ζάχαρη, αφού θα την αντικαταστήσουμε με ένα καλό μέλι, που είναι πιο υγιεινό και θρεπτικό. Μετά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκα φρούτα σαν τη μπανάνα ή το μήλο, αλλά και γιαούρτι, συστατικά που δεν θα βρούμε στις μπάρες του εμπορίου. Για τα βασικά μας δημητριακά μπορούμε να επιλέξουμε και τους αρχαίους σπόρους φάρο ή ντίνκελ, σπασμένους. Αλλά και γενικότερα, όλα τα συστατικά που θα επιλέξουμε για τις δικές μας μπάρες από τα ράφια των καταστημάτων Carrefour, Carrefour Μαρινόπουλος και Carrefour Express θα είναι φρέσκα και επιλεγμένης ποιότητας.
Οι μπάρες δημητριακών γίνονται πολύ εύκολα, σαν παιχνίδι. Αρέσουν ιδιαίτερα στα παιδιά και είναι η καλύτερη λύση για το σνακ τους, στο παιχνίδι ή στο σχολείο. Ανάλογα με τα συστατικά τους, άλλες ψήνονται και άλλες όχι. Μπορούμε να φτιάξουμε διαφορετικές εκδοχές, ώστε να έχουμε μια ποικιλία για αρκετές ημέρες.
Για μαστιχωτές, μαλακές μπάρες, θα βάλουμε πολλά, σχεδόν πολτοποιημένα αποξηραμένα φρούτα, όπως σύκα, δαμάσκηνα, βερίκοκα, που θα δώσουν και την ανάλογη γλύκα, ενώ για τραγανές μπάρες θα χρησιμοποιήσουμε ρευστές γλυκές ουσίες, όπως το μέλι ή κάποιο σιρόπι ή μαρμελάδα.
Βασικά συστατικά: δημητριακά, χοντροτριμμένοι ξηροί καρποί, καβουρδισμένοι και ωμοί, τριμμένη καρύδα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι.
Για crunchy αίσθηση: δοκιμάστε καβουρδισμένους σπόρους (σουσάμι, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, μαυροσούσαμο κ.λ.), χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς, κόκκους κακάο σπασμένους, παστέλι σκληρό σπασμένο.