Αυτό το barbeque street food event δεν το χάνουμε με τίποτα. Την Κυριακή 1η Οκτωβρίου η Μυρσίνη Λαμπράκη μας περιμένει στο Maypole στο Ν. Ψυχικό με θέμα: «Ο γύρος του κόσμου με ένα κοντοσούβλι». Από τις 3 το μεσημέρι ως αργά το βράδυ θα ανάψει φωτιές, θα παντρέψει γεύσεις και τεχνικές ψησίματος και θα αποθεώσει το παραδοσιακό ελληνικό κοντοσούβλι. Θα περάσει στις σούβλες και θα ψήσει κοτόπουλο από την Κριμαία, χοιρινό μεγαλωμένο στην Τζια, προβατίνα Μυτιλήνης, όλα με μαγικές. μυστικές μαρινάδες και συνοδευτικά tex-mex που θα μετατρέψουν το street food σε gourmet εμπειρία.
Εκεί θα είναι και οι μαθητές της Meatpro, της πρώτης σχολής κρεοπωλών, που θα μας δείχνουν σύγχρονους τρόπους τεμαχισμού της ελληνικής προβατίνας. Λόγω περιορισμού θέσεων, κάντε κράτηση στο παρακάτω τηλέφωνο.
Maypole, all day urban bistrot, Τζαβέλλα 42β, Νέο Ψυχικό, τηλ. 2130447777
