Follow us

Funky coke float από τον σεφ Jamie Oliver

Ταλαντούχος, τολμηρός, αντικομφορμιστής, αυθάδης, ο νεαρός –μόλις 28 ετών– κύριος Oliver κάνει τον τελευταίο καιρό μεγάλες στράκες στο Λονδίνο. Συνδημιουργεί με δεκαπέντε «προβληματικούς» έφηβους στο εστιατόριο του Fifteen, θέλγει το τηλεοπτικό κοινό, συγγράφει μανιωδώς, λατρεύει την ευωδία του σκόρδου τη στιγμή που συναντάει το λάδι και διαλαλεί: «Φτιάξε πράγματα απλά και μην ξεχάσεις τις μπίρες!»

Funky coke float από τον σεφ Jamie Oliver

Υλικά

Υλικά

2 μπάλες παγωτού

Λιωμένη σοκολάτα

Αμύγδαλα

Καρύδια πέκαν

Ζάχαρη

1 Cοca-Cola

Παρασκευή

«Αυτό είναι ένα γελοίο επιδόρπιο, που συνηθίζω να φτιάχνω για τους φίλους μου όταν έμενα στην παμπ των γονιών μου» λέει ο -όχι και τόσο μικρός πια- Jamie.

Σε ένα ποτήρι παγωτού βάζετε δύο μπάλες παγωτού της προτίμησης σας, περιχύνοντας τες με λιωμένη σοκολάτα.

Προσθέτετε Coca-CoIa, λίγη ζάχαρη, καραμελωμένα αμύγδαλα και καρύδια πέκαν.

Είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή - απλώς, τα βουτάτε στο νερό και μετά στη ζάχαρη μέχρι να αρχίσουν να κολλάνε, στη συνέχεια, τα τοποθετείτε σε ένα ταψάκι και τα βάζετε στο φούρνο για 15 λεπτά, στους 150°C, μέχρι να χρυσίσουν.

Μπορείτε να το σερβίρετε είτε σαν επιδόρπιο είτε σαν ποτό και, αν ως λιχουδιά σάς φαίνεται λίγο...

παιδική, μπορείτε να αντικαταστήσετε -όπως εγώ- την Coca-CoIa με εσπρέσο.

Επίσης...

Εύκολο Γλύκισµα µε Κοµµάτια Σοκολάτας

Η συνταγή για ένα εύκολο γλύκισμα με κομμάτια σοκολάτας.

Σοκολατένιο Υγρό Κέικ με Κεράσια

Μοιάζει με μπράουνι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμο. Υγρή, βελούδινη υφή, έντονη γεύση σοκολάτας και κεράσι, που στο τελικό αποτέλεσμα θυμίζει μπλακ φόρεστ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Φραουλοσοκολατένιο Γλυκό στη Στιγμή

Το τοστ είναι αλμυρή αλλά και γλυκιά ευκολία. Παρέα με λίγη πραλίνα φουντουκιού, ένα φρουτένιο τοστ είναι η στιγμιαία απάντηση στην κάθε κρίση υπογλυκαιμίας.

Σοκολατένιος Κορμός με Κεράσια

Ο κλασικός κορμός της μαμάς αποκτά μια άλλη, ανανεωτική και δροσερή διάσταση αν του προσθέσεις τη χάρη των ώριμων ζουμερών κερασιών.

Σοκολατόπιτα µε Σιρόπι

Πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα με σιρόπι.

Καρυδόπιτα µε Σοκολάτα

Η συνταγή για καρυδόπιτα με σοκολάτα.

Παγωμένος Κορμός με Φράουλες και Σοκολάτα

Ούτε παγωτό ούτε κρέμα, ένας παγωμένος κορμός είναι το ιδανικό γλυκό.

Μπλακ Φόρεστ στο Ποτήρι

Ένα δύσκολο και απαιτητικό γλυκό μπορεί να γίνει πανεύκολα και σε ελάχιστο χρόνο στο ποτήρι, με μικρές παραλλαγές αλλά με τη γεύση του κλασικού μπλακ φόρεστ.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Τσουρέκι

Θα το λατρέψουν όσοι αγαπούν τη λευκή σοκολάτα. Η υφή της βοηθά να γίνει μια βελούδινη μους, που δένει ιδανικά με το τσουρέκι και τα αρώματα των μπαχαρικών.

Γλυκό με Μαρέγκες και Κρέμα Σοκολάτας - Καφέ με Τυρί Κρέμα

Μια εναλλακτική του τιραμισού, χάρη σε μια υπέροχη τυρένια κρέμα, που ταιριάζει πολύ με τη σοκολάτα.

Κρέμα, Σοκολάτα και Σαντιγί

Αφράτη κρέμα βανίλια, υγρή λιωμένη σοκολάτα και σαντιγί: μαγικός συνδυασμός, βελούδινος και κλασικός.

Μπάρες Ενέργειας με Μαύρη Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξεις μπάρες ενέργειας με μαύρη σοκολάτα.