Αυτό το ταξίδι μας επιφυλάσσει όχι μόνο συναρπαστικές στάσεις και ξεναγήσεις, αλλά και αξιόλογους ξεναγούς και συνταξιδιώτες. Στις σελίδες του λευκώματος, το ταξίδι του καφέ ξετυλίγεται μέσα από εντυπωσιακές εικόνες, που μοιράζονται στα τρία στάδια από τα οποία περνά ο καφές Nespresso: γέννηση, μεταμόρφωση και απελευθέρωση. Από τις φυτείες, λοιπόν, μέχρι τη μεταμόρφωση του κόκκου σε χαρμάνι, συναντάμε τον καφέ σε όλες τις διαστάσεις του, ακόμα και κάποιες που δεν φανταζόμαστε. Όπως, για παράδειγμα, το πολύ ενδιαφέρον θέμα "συσχετισμοί καφέ και οίνου" από τον sommelier Απόστολο Πλαχούρα, που μας βάζει στο θέμα της παράλληλης πορείας καφέ και κρασιού.
Από την άλλη, ο καφές δεν πίνεται σαν ρόφημα μόνο, φτιάχνει και υπέροχα επιδόρπια, με συνταγές από chefs όπως ο Λευτέρης Λαζάρου, ο Jean Charles Metayer, ο Βαγγέλης Δρίσκας ή ο Στέλιος Παρλιάρος, αλλά και κοκτέιλ με συνταγές του Σπύρου Κερκύρα ενώ στον τομέα του παίζει και ο barista Σταύρος Λαμπρινίδης. Ακόμα, παρέα μας σε αυτό το ταξίδι και καταξιωμένα ονόματα από τους χώρους του θεάτρου και της αρχιτεκτονικής, που βλέπουν ο καθένας από τη δική του οπτική γωνία το θέμα: ο ηθοποιός Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης μοιράζεται μαζί μας τη σχέση του με τη Nespresso όλα αυτά τα χρόνια, ενώ η αρχιτέκτων Όλγα Κτενά αναδεικνύει μια διαφορετική όψη της τέχνης του καφέ, πιο εικαστική.
Εμφάνιση, φωτογραφικό υλικό, παρουσίαση, εκφράζουν την εμμονή στην τελειότητα και τη φινέτσα που χαρακτηρίζει κάθε εκδήλωση της Nespresso. Συγκεκριμένα, την επιμέλεια των φωτογραφίσεων έχει ο άνθρωπος πίσω από το διεθνούς φήμης website Design Father Βασίλης Λάγιος, ενώ ο σχεδιασμός του λευκώματος ανήκει στο Molivi design studio.
Μόνη δυσκολία, η απόκτηση αυτού του συλλεκτικού λευκώματος, που δεν πωλείται, αλλά δίνεται τιμητικά στους πιστούς πελάτες και φίλους της εταιρείας... Γι αυτό, εμείς σας δίνουμε μια μικρή γεύση με τις συνταγές από ένα απολαυστικό επιδόρπιο του Βαγγέλη Δρίσκα και ένα κοκτέιλ με βάση τον καφέ από τον Σπύρο Κερκύρα.
Ακολουθούν οι συνταγές
