Πράσινη ελιά με πορτοκάλι!

Ντίνα Γκρουμούτη

Πράσινη ελιά με πορτοκάλι!

Μας αρέσει να δοκιμάζουμε πρωτότυπα προϊόντα, πολύ περισσότερο όταν ο παραγωγός εγγυάται την ποιότητα της παρασκευής και των υλικών. Το τελευταίο προϊόν της Kalypso -Natural products of Lesvos είναι μια μαρμελάδα που θα την χαρακτηρίζαμε “τολμηρή”. Συνδυασμός πράσινης ελιάς της Μυτιλήνης με φρέσκα πορτοκάλια. Γεύση πρωτότυπη κι ενδιαφέρουσα, αλλά, κυρίως, επιτυχημένη. Η πράσινη ελιά εμφανίζεται διακριτικά με τη χαρακτηριστική της φυτική γεύση, που δένει εξαιρετικά με το πορτοκάλι, ενώ οι νότες βανίλιας και γαρίφαλου ανεβάζουν τη γεύση. Ψωρίς να της λείπει η αίσθηση της μαρμελάδας, έχει ισορροπημένη γλυκύτητα και πολύ ενδιαφέρουσα πυκνή υφή, με μικρά κομματάκια των υλικών. Θα την βάζαμε στο ψωμί, στο μπριός, αλλά και πλάι σε δυνατά τυριά, όπως το λαδοτύρι Μυτιλήνης ή κάποια αλλαντικά ωρίμανσης. Χειροποίητη, χωρίς συντηρητικά και μικρής παραγωγής.

Αρχείο προτάσεων
Αγορά

Καταστήματα στην Αθήνα

Ανά περιοχή

όλες οι περιοχές

Τα πιο ενδιαφέροντα τοπικά προϊόντα σε όλη την Ελλάδα

Παραγωγοί τοπικών προϊόντων
σε όλη την Ελλάδα

όλες οι περιοχές


Αναζήτηση καταστημάτων και παραγωγών

Αναζητήστε καταστήματα και παραγωγούς δίνοντας μέρος του ονόματος