Ψαροκόκκαλο

Π έντε χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας κλείνει φέτος το τρισχαριτωμένο ψαρομάγαζο. Όποιος έχει περάσει τις πόρτες του έρχεται και ξανάρχεται – υπάρχουν μάλιστα και κάποιοι που κάθονται στα τραπέζια του δύο ή και τρεις φορές την εβδομάδα. Και υπάρχει σοβαρός λόγος γι’ αυτό. Τα πάντα εδώ, ψάρια και θαλασσινά, είναι ολόφρεσκα, οι μερίδες μεγάλες –σχεδόν όλοι βάζουν τα πιάτα στη μέση για να μπορέσουν να δοκιμάσουν όσο περισσότερες γεύσεις γίνεται– και οι τιμές πολύ χαμηλές.

Στα τραπεζάκια, μέσα κι έξω στην αυλή, τρώει ένα χαρούμενο πλήθος, ο τεράστιος μαυροπίνακας δείχνει την εικόνα κάθε ψαριού και τα λεπτά που πρέπει να μαγειρεύεται, η πολύχρωμη διακόσμηση σου ανοίγει την καρδιά. Ξεχωριστές νοστιμιές, η σαλάτα Caesar’s με καραβιδόψιχα, το ριζότο με μελάνι σουπιάς, τα αχνιστά μύδια με μουστάρδα και σκορδάκι, η πεσκανδρίτσα σαγανάκι και, φυσικά, τα ολόφρεσκα ψάρια που διαλέγεις από την ψαριέρα, στο τηγάνι και στη σχάρα. Στο τέλος κερασμένος ο χαλβάς ή τα φρούτα.

Ελ. Βενιζέλου 19, Μελίσσια, 2108077535