Μαϊάμι – Φλόριντα

Ίσως είναι μύθος ότι ο Ισπανός εξερευνητής Χουάν Πόνσε ντε Λεόν έφτασε στη Φλόριντα αναζητώντας την «πηγή της νεότητας», όμως είναι σίγουρα πραγματικότητα ότι από τότε άνθρωποι απ’ όλο τον κόσμο συρρέουν στο Μαϊάμι αναζητώντας κάτι. Είτε ονομάζεται τύχη είτε προβολή ή διασκέδαση, ένα είναι το βέβαιο στο Μαϊάμι, ότι «ο κόσμος είναι δικός σου», όπως είπε και ο Αλ Πατσίνο στον «Σημαδεμένο». Η πόλη με τους περισσότερους ισπανόφωνους στον κόσμο μετά το Μεξικό, βαθύπλουτες διασημότητες και δαιμόνιους επιχειρηματίες, οικογένειες Εβραίων που γλίτωσαν από το Ολοκαύτωμα – είναι ένα μωσαϊκό που μεταβάλλεται διαρκώς και, βέβαια, μια βόλτα στις γειτονιές αποτελεί την καλύτερη απόδειξη. Στο Miami Beach, το άγονο νησί που ο πολυμήχανος αγρότης από το Νιου Τζέρσι Τζον Κόλινς μετέτρεψε σε τουριστική όαση στα ’20s, η ατμόσφαιρα είναι κοσμοπολίτικη και η διασκέδαση διαρκής. Γευματίστε στην Ocean Drive, το κέντρο του SoBe (South Beach), περιπλανηθείτε στην Art Deco Historic District, τη γειτονιά που έφερε το αρ ντεκό στα μέτρα της, κλείστε θέση για μια κρουαζιέρα στον κόλπο Biscayne και θα έχετε μια πρώτη καλή εικόνα της περιοχής. Εντυπωσιακή είναι επίσης η θέα στο λιμάνι: τεράστια κρουαζιερόπλοια επιβεβαιώνουν τον τίτλο της πόλης ως Παγκόσμιας Πρωτεύουσας της Κρουαζιέρας! Οι design addicts που επισκέπτονται την πόλη μετά την έκθεση Design Miami κάθε Δεκέμβριο θα παρηγορηθούν με το δωρεάν σαφάρι στις γκαλερί της γειτονιάς Wynwood, απέναντι από το Miami Beach και ανάμεσα σε δύο γειτονιές με έντονο χρώμα, τη Μικρή Αβάνα στον Νότο και τη Μικρή Αϊτή στον Βορρά. Για να πάτε προτιμήστε τη λεωφόρο Biscayne, κατά μήκος της οποίας θα δείτε κτίρια του αρχιτεκτονικού ρεύματος MiMo (Miami Modern), της ντόπιας εκδοχής του μοντερνισμού. Αν κατευθυνθείτε προς το Βόρειο Μαϊάμι, θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε έναν περίπατο ή μια βαρκάδα στο μεγαλύτερο αστικό πάρκο της Φλόριντα, το Oleta River State Park. Από εκεί αξίζει μια επίσκεψη στο Fort Lauderdale, το οποίο έχει μετατραπεί σε μια κομψή πόλη με κανάλια, ιδιαίτερα δημοφιλή στους ιδιοκτήτες γιοτ. Αλλά ακόμη κι αν επιλέξετε να επιστρέψετε στο Νότιο Μαϊάμι, τα αξιοθέατα στην «Όμορφη Πόλη» (έτσι αποκαλείται η περιοχή Coral Gables) θα σας ανταμείψουν. Εδώ θα δείτε το εμβληματικό «Bitmore Hotel» και την ιστορική δημόσια πισίνα Venetian Pool, θα περιπλανηθείτε στο βοτανικό κήπο Fairchild Tropical Garden και θα παίξετε γκολφ στα γήπεδα Bitmore και Grenada. Θα καταλήξετε όμως στη γειτονιά Coconut Grove και θα επισκεφθείτε το μουσείο και τους κήπους της βίλας Vizcaya. Η γειτονιά φημίζεται για τη νυχτερινή ζωή και τα φεστιβάλ της, όπως το Coconut Grove Arts Festival τον Φεβρουάριο ή το Goombay Festival τον Ιούνιο, μια γιορτή με αέρα από Μπαχάμες. Αξίζει επίσης η επίσκεψη σε έναν από τους καλύτερους ζωολογικούς κήπους της χώρας στο Kendall, αλλά μην ξεχνάτε ότι πολύ κοντά βρίσκεται και το Everglades National Park. Αν το downtown Μαϊάμι δεν σας προκαλεί ιδιαίτερο ενδιαφέρον, επισκεφθείτε μόνο το Miami Art Museum και τον Freedom Tower, ο οποίος χρησιμοποιήθηκε τη δεκαετία του ’60 ως κέντρο υποδοχής των μεταναστών από την Κούβα. Ολοκληρώστε την περιήγησή σας με μια εκδρομή στο Ορλάντο για ατελείωτο παιχνίδι στον κόσμο του Walt Disney.

Πότε να πάτε : Το καλοκαίρι η ζέστη και η υγρασία χτυπάνε κόκκινο, οι δυνατές καταιγίδες είναι στην ημερήσια διάταξη και οι θύελλες αποτελούν υπαρκτή απειλή. Ακολουθήστε το ρεύμα κι επισκεφθείτε το Μαϊάμι το χειμώνα –κατά προτίμηση από τον Δεκέμβριο μέχρι τον Μάιο–, έχοντας όμως στο νου σας ότι ούτε και τότε αποκλείονται οι εκπλήξεις.

Δημήτρης Πυλιώτης: Μαϊάμι-Καλαμάτα σημειώσατε Χ

Τι συμβαίνει όταν η ελληνική μαγειρική παράδοση κοντράρεται με την ιδιότυπη προσωπικότητα του Miami Beach; Ο Αμερικανομεσσήνιος σεφ "τηλεμεταφέρεται" από τη μία όχθη του Ατλαντικού στην άλλη και δίνει την απάντηση γεφυρώνοντάς τις δημιουργικά μέσω της προσωπικής του μαγειρικής γλώσσας.

Μύκονος καλεί Μαϊάμι

Ο βραβευμένος σεφ του μυκονιάτικου ξενοδοχείου «Bill & Coo» Αθηναγόρας Κωστάκος σέρβιρε τα μεταμοντέρνα γεμιστά της μαμάς του και τη δική του σπανακόπιτα στην αφρόκρεμα των ταξιδιωτικών δημοσιογράφων και πρακτόρων της Ανατολικής Ακτής των Ηνωμένων Πολιτειών, παρουσία του «α», σε ένα event εξωστρέφειας που επικοινωνεί τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό.

Miami

Είναι το νέο funky κέντρο συνάντησης της διεθνούς καλλιτεχνικής κοινότητας. Μια πόλη γεμάτη χρώμα, όπου η μποέμικη γοητεία πάει χέρι χέρι με την πολυτέλεια και όπου συναντάς τα πιο χαρούμενα πρόσωπα ever. Σας δίνουμε τις πιο φωτεινές διευθύνσεις στην πόλη του αιώνιου καλοκαιριού.

Tαξιδέψαμε με το μεγαλύτερο κρουαζιερόπλοιο του κόσμου

Κάναμε αναρρίχηση μεσοπέλαγα, δοκιμάσαμε surf εν πλω, βυθιστήκαμε στις μπουρμπουλήθρες του jacuzzi «πετώντας» 34 μέτρα πάνω από τη θάλασσα, χορέψαμε στον… πάγο, αποκοιμηθήκαμε με ανοιχτή μπαλκονόπορτα στο φλοίσβο του ωκεανού και ύστερα από δύο γεμάτες μέρες στο Liberty of the Seas, σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα ένα ταξίδι-εμπειρία!

ΤΑΣΗ ΜONDRIAN SOUTH BEACH

Σέρβις 5άστερου ξενοδοχείου σε συνδυασμό με την ιδιωτικότητα ενός πολυτελούς διαμερίσματος! Τα hotel residencies είναι μια από τις πιο δυνατές τάσεις της ξενοδοχειακής αγοράς και το πιο φιλόδοξο νέο project είναι αυτό του Mondrian South Beach στο Μαϊάμι. Θα είναι έτοιμα μες στους επόμενους μήνες από τη Morgans Hotel Group, μια από τις καλύτερες αλυσίδες design ξενοδοχείων.

what’s your bar code?

Κάτι απίστευτα –sui generis– μπαρ του πλανήτη, όπου θα πιείτε βότκα, θα κάνετε μασάζ, μανικιούρ και μπουγάδα, θα απαγγείλετε ποιήματα και θα διαλέξετε γατοτροφή…

Χριστούγεννα στον ήλιο

Την ώρα που το βόρειο ημισφαίριο προσπαθεί να ξορκίσει τη χειμωνιάτικη μελαγχολία με λαμπερούς χριστουγεννιάτικους στολισμούς, στο νότιο ο ήλιος πυρώνει τις λευκές αμμουδιές με τα σμαραγδένια νερά και τους φοίνικες. Αν λοιπόν σας αφήνει αδιάφορους η χριστουγεννιάτικη φαντασμαγορία και η κουλτούρα του χιονιού, αν είστε πρόθυμοι να αντικαταστήσετε την πατροπαράδοτη γαλοπούλα με εξωτικές γεύσεις και τα κάλαντα με κελαηδίσματα άγνωστων πουλιών, αναζητήστε στις χώρες του Νότου τον προορισμό σας.

ΠΗΓΑΜΕ ΚΡΟΥΑΖΙΕΡΑ!

Οκτώ μέρες πάνω στο έξτρα πολυτελές κρουαζιερόπλοιο Millennium, κάπου στην Καραϊβική... Λόγια της πλώρης (ή μάλλον της ξαπλώστρας) με φόντο τα σμαραγδένια νησιά του Αρχιπελάγους.