Με σημαία τη διαφοροποίηση

Η Ελλάδα δεν πουλάει μόνο ήλιο και θάλασσα. Σαφώς το «βαρύ» μας προϊόν είναι τα μεγάλα ξενοδοχεία και τα καταλύματα στους δημοφιλείς προορισμούς, τα οποία έχουν αυτό ακριβώς ως βασική παροχή, ήρθε όμως η ώρα να ανακαλύψουμε και εμείς οι Έλληνες τις tailor-made εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Μικρά ξενοδοχεία και ξενώνες δημιουργούν τα τελευταία χρόνια το δικό τους διαφορετικό προϊόν. Παραμερίζοντας την αδυναμία του κράτους να αναπτύξει νέα μοντέλα τουρισμού, φτιάχνουν μόνοι τους concepts, «πακέτα» που διαφοροποιούνται από τα κλασικά και απευθύνονται όχι μόνο στους ψαγμένους, αλλά σε όλους όσοι αναζητούν το διαφορετικό. Βάζουν στα πρωινά τους τοπικά προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και στα εστιατόριά τους μαγειρεύουν παραδοσιακές συνταγές. Κάνουν μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Προτρέπουν τους καλεσμένους τους να επισκεφτούν τυροκομεία, οινοποιεία, μικρά ελαιουργεία. Ανακαλύπτουν και πολλές φορές καθαρίζουν και σηματοδοτούν τα κοντινά μονοπάτια. Φτιάχνουν μικρούς χάρτες για όμορφα μοναστήρια της περιοχής, φαράγγια και ιδιαίτερες βόλτες στη φύση. Οργανώνουν ιππασία στην παραλία και διαδρομές off road με 4x4. Και νοικιάζουν τα δωμάτιά τους σε πολύ καλές τιμές. Πολλές φορές μάλιστα γίνονται φίλοι με τους επισκέπτες τους. Υπάρχει και η άλλη καλοκαιρινή Ελλάδα λοιπόν. Ανακαλύψτε την και αφιερώστε αυτές τις διακοπές στην αναζήτηση της αληθινής εμπειρίας.