Πρώτο Βραβείο Υψηλής Γαστρονομίας
Σπονδή 17,5/20

Η πρωτιά της «Σπονδής» στην ελληνική γαστρονομική σκηνή για μία ακόμα χρονιά δεν είναι καθόλου τυχαία. Υπό την ηγεσία του διακεκριμένου σεφ Eric Frechon (3 αστέρια Michelin) και με επικεφαλής τον Arnaud Bignon, φέτος εδραιώνει ακόμη περισσότερο την κουζίνα της, η οποία πατάει καλά σ’ ένα επίπεδο 2 αστεριών Michelin. Στο ρεστοράν του Παγκρατίου χαιρόμαστε γαλλική κουζίνα υψηλού επιπέδου που ξέρει να τολμά, να δημιουργεί πολυεπίπεδες συνθέσεις και να φτάνει σε αριστουργήματα αρμονίας και τεχνικής. Στα συν μια καταπληκτική συλλογή τυριών, τα καλύτερα γλυκά στην Ελλάδα, κορυφαία λίστα κρασιών αλλά και ποτών και αφεψημάτων.

> Πύρρωνος 5, Παγκράτι, 2107520658, 2107564021