Οι καλλιτέχνες που συμμετέχουν στην τελευταία έκθεση του Μουσείου Ελληνικής Γαστρονομίας, εκτός από ενδιαφέροντα έργα που διερευνούν και σχολιάζουν τη σχέση του σύγχρονου πολιτισμού με το φαγητό, έχουν βάλει την πινελιά τους και στην κουζίνα.
Ένα εγκιβωτισμένο οικογενειακό τραπέζι, ένα σύγχρονο δισάκι, ένα Αιγαίο πέλαγος φτιαγμένο από μπακλαβά, μια εγκατάσταση γύρω από το μητρικό γάλα, μια «θηλυκή» ανδρική ποδιά, ένας πλάστης κι ο Τσε… Δώδεκα καλλιτέχνες συμμετέχουν στη νέα έκθεση που τρέχει ήδη στο Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας στου Ψυρρή με τίτλο «#Η αντανάκλαση του πιάτου», σε επιμέλεια της Λίνας Μαντίκου, χρησιμοποιώντας στις δημιουργίες τους την εκφραστική δυναμική και τις συμβολικές πολιτισμικές προεκτάσεις του φαγητού.
Οι Κατερίνα Βέλλιου, Γιάννης Γρηγοριάδης, Γιώργος Γυπαράκης, Θεόδωρος και Κατερίνα Ζαφειροπούλου, Κώστας Ιωαννίδης, Γιάννης Καπέλλος, Δώρα Κύργια, Οι Αρχιτέκτονες της Φάλαινας, Απόστολος Ντελλάκος, Δημήτρης Φουτρής, Ελένη Χασαλεύρη και Αλέξανδρος Ψυχούλης δημιουργούν από ένα έργο, από ένα χρηστικό αντικείμενο που θα βρείτε στο μικρό art shop και, σε συνεργασία με την κουζίνα του μουσείου από μια συνταγή, που σερβίρεται στο εστιατόριο (αυτή τη φορά δεν υπάρχει μενού, διαλέγετε a la carte).
Όλα συνδεδεμένα μεταξύ τους, συνθέτουν ένα «άλλο» τρίπτυχο που αντανακλά συλλογικές μνήμες και προσωπικά βιώματα αλλά και σημεία των καιρών, διερευνώντας, σχολιάζοντας και θέτoντας ενδιαφέροντα ερωτήματα για το τι παράγουμε και το τι καταναλώνουμε.
Αγ. Δημητρίου 13, Ψυρρή, 2103211311.
