αθηνόραμα.gr

Ξεχωριστά εστιατόρια για ψάρι και θαλασσινά

 

Ντομάτες

Μακαρονάδικο αλά γκρεκ

Από - 01/12/2011

Η καλλιτέχνις Μάρω Φασουλή μαγειρεύει δικές της, διαφορετικές μακαρονάδες με ελληνική καταγωγή.

Χαζεύοντας το μικρό καρό μενού του μικρού καρό εστιατορίου, σε off shore σημείο της Γλυφάδας, μου ήρθε στο νου εκείνο το παλιό σλόγκαν «Είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε». Μπορεί να… έφταιγε και το γεγονός ότι οι τοίχοι ήταν καλυμμένοι σχεδόν μέχρι το ταβάνι με παλιές ρεκλάμες και αφίσες. Το «Ντομάτες» είναι ένα ελληνικό μακαρονάδικο, όπου η καλλιτέχνης Μάρω Φασουλή –μέλος της ομάδας under construction, την οποία μπορεί να πετύχατε στη φετινή Μπιενάλε– μαγειρεύει όπως στο σπίτι της. Το φαγητό, παρότι μερικές φορές ξεφεύγει σε ισορροπίες (π.χ. οι ψητές μελιτζάνες έχουν τόσο πολλή ντομάτα που τις αποσυντονίζει ), είναι συμπαθέστατο. Ξεχώρισα την άσπρη μακαρονάδα με αγκινάρες Τήνου, δυόσμο, αμύγδαλα και ανθόγαλα, ενώ και η κατσικομακαρονάδα με λεμόνι και μυζήθρα ήταν ευχάριστη. Στα συν οι τιμές, η φιλική αύρα και οι χάρτινες ποδιές για να μη λερώνεσαι. Εννοείται και αυτές στο κόκκινο καρό μοτίβο που δίνει τον τόνο εδώ.

Ξενοφώντος 20, Γλυφάδα, 2109606801. Τιμή: € 18-23.

Δώσε το σχόλιο σου

Οδηγός Εστιατορίων

!

Θέματα

Ψαράκια και Θαλασσινά Εστιατόρια

amaltheia πριν από 6 ημέρες
Στο Χαλάνδρι η ατμόσφαιρα είναι πολύ όμορφη, το κτίριο και ...

«Paella Barcelona»: μια σπανιόλικη γωνιά στο Κολωνάκι Εστιατόρια

athinorama πριν από 6 ημέρες
Όταν γράφτηκε το κείμενο (9/4/2013, όπως αναγράφεται) τα εστιατόριο βρισκόταν σε άλλο χώρο, στο Κολωνάκι.

«Paella Barcelona»: μια σπανιόλικη γωνιά στο Κολωνάκι Εστιατόρια

ιω πριν από 7 ημέρες
H περιοχή δεν είναι Κολωνάκι αλλά Παγκράτι . Η κλασσική Βαρκελωνέζικη ...

Frank Ze Paul και στο Χαλάνδρι Εστιατόρια

κ.π. πριν από 8 ημέρες
επίσκεψη Φεβ 2015 - δυστυχώς το service βασανίζεται (δεν κατάλαβε από ...

Κρητική Πανόρμου με «Έρωντα και Σταμναγκάθι» Εστιατόρια

Κατερινα πριν από 14 ημέρες
Πολύ καλό και αυθεντικό στις γεύσεις είναι από τα πιο ωραία και καλά εστιατόρια