Τι εστί «Kinjo»;

Ένα ολοκαίνουργιο γιαπωνέζικο resto-bar άνοιξε μόλις στα Βριλήσσια.

Τι εστί «Kinjo»;

Από τις μεγάλες τζαμαρίες του πολύ φρέσκου γιαπωνέζικου resto-bar «Kinjo» χαζεύεις το πηγαινέλα στην Πλατεία Αναλήψεως, ενώ στον λιτό εσωτερικό χώρο με τα λίγα τραπέζια μπορείς να φας τόσο στα stools του sushi corner όσο και σε εκείνα της μπάρας, όπου ετοιμάζονται κοκτέιλ με ασιατικές πινελιές. Στο μενού του Νίκου Πολιτάκου συγκατοικούν τα κλασικά nigiri και sashimi με τα αρκετά signature ρολλά, τα ζεστά (bao buns, γαρίδες τεμπούρα, ενδιαφέροντα γιαπωνέζικα σουβλάκια) με τα κρύα ορεκτικά και κάποια κυρίως πιάτα. Περισσότερα θα σας πούμε σύντομα.

Τι εστί «Kinjo»; - εικόνα 1

Περισσότερες πληροφορίες

Kinjo

Κονίτσης 29, Πλ. Αναλήψεως, Βριλήσσια
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το "Alpino Cucina Italiana" μάς ταξιδεύει στην Πάρο

Αντλώντας έμπνευση από την αυθεντική ιταλική γαστρονομία, το νέο "Alpino Cucina Italiana" μόλις άνοιξε σε έναν εντυπωσιακό χώρο στη Νάουσα της Πάρου.

Σεϋχέλλες

Το εστιατορικό στέκι που έβαλε την πλατεία Αυδή στο χάρτη της εναλλακτικής Αθήνας, πριν από μία δεκαετία, έχει επανέλθει στον γαστρονομικό αφρό της πόλης χάρη στο μαγειρικό τρίο που ανέλαβε τις "Σεϋχέλλες", φροντίζοντας όχι απλώς να μην επανεφεύρει τίποτα, αλλά αντίθετα να τα κρατήσει όλα ίδια. Αλλάζοντάς τα, βέβαια.

Το εστιατόριο του Δαμαλά είναι "Raw Bata"

Άνοιξε το εστιατόριο του Χρόνη Δαμαλά που επιστρέφει δυναμικά με νέες ιδέες. Πολλή ελληνική γεύση, και μαγειρική βασισμένη στα καλούδια της αγοράς. Εντάξει θα έχει και λίγο, αλλιώτικο, σούσι.

Τι φέρνει η μόδα των degu: Tροφή για σκέψη και εκλεκτική γαστρονομική απόλαυση

Tasting menus, menu dégustation, μενού γευσιγνωσίας: όπως και αν αποκαλούνται απλώνονται ραγδαία στα καλά εστιατόρια, ως επισφράγισμα γαστρονομικής τέχνης και γευστικού status symbol.